En France, l’ouverture et l’exploitation d’un casino ne relèvent pas d’une simple décision commerciale. C’est un choix d’intérêt général qui touche à la sécurité, à la protection des joueurs, à la lutte contre la fraude et au financement des politiques publiques. Cette approche explique deux réalités souvent surprenantes : d’un côté, les casinos français font partie des plus encadrés d’Europe ; de l’autre, certaines grandes villes (dont la capitale) n’ont historiquement pas eu de casino « classi [...]